Ingredientes e receitas para brownies de chocolate

Faça-os-fudge gosta ou bolo-como ... com cacau ou chocolate derretido pegajosos ... cozidos até que a crosta é scrumptiously crackly em cima ... bolos de chocolate são um dos alimentos mais conforto pecaminosamente celestiais que alguém pode ter. Além do chocolate e, claro, a manteiga ea farinha, que compõem os ingredientes para bolos de chocolate, a próxima melhor coisa sobre eles é os bits crocante de nozes, geralmente nozes, que só acrescenta à experiência global de bem-aventurança gustativa com cada irresistível garfada.

Chocolate brownies pode ser tido por todos eles - para obter o sabor achocolatado cheio - ou servido com sorvete ou creme chantilly mesmo. Ou você pode saborear uma xícara fumegante de café preto entre cada mordida polvilhado com açúcar de confeiteiro. Então, aqui estão algumas receitas fáceis de fazer para o chocolate brownies.

Clássico Chocolate Brownies

xícara de farinha de trigo peneirada

xícara de manteiga

2 ovos

chávena de cacau

colher de chá de extrato de chocolate

xícara de nozes picadas

1 xícara de açúcar granulado

1 colher de chá de baunilha

colher de chá de sal

Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus C ou gás marca 4. Em seguida, graxa, de 9 polegadas de tamanho prato do cozimento. Em uma tigela de creme, o açúcar e manteiga, até que a mistura torna-se macio e da luz. Em seguida, adicione a baunilha e os ovos e bata bem. Em outro prato, peneire o cacau, a farinha eo sal juntos, e adicionar este à mistura batida, misturá-los todos bem. Adicione as nozes e extrato de chocolate dentro e misture bem. Colher esta mistura no prato untado com manteiga e espalhe-o uniformemente. Asse isso por cerca de 35 minutos. Testar se é feito através da inserção de uma faca ou espeto nele, a qual deve sair praticamente limpo. Esfriar em um rack, e depois corte em quadradinhos.

Escuro Temptation Chocolate Brownies

100 g de farinha simples

2 colheres de sopa de cacau em pó

125 g de chocolate escuro

175 g de açúcar refinado

6 colheres de sopa de açúcar mascavado escuro

1 colher de sopa de xarope de ouro

100 g de manteiga, sem sal

2 ovos

100 gm nozes picadas (nozes pecans e Brasil)

1 colher de chá de essência de chocolate

colher de chá de fermento em pó

6 cerejas glacd picado



Comece por untar uma assadeira de 8 polegadas. Coloque a calda, chocolate, açúcar e manteiga em uma panela e colocá-lo em fogo moderado, permitindo que a mistura ficar lisa e bem misturado. Então, tire-o do fogo e deixe esfriar. Em seguida, bata os aromas e ovos junto e adicione à mistura arrefecida, mexendo bem. Peneira, seguida no cacau em pó e farinha, dobrando-a bem dentro da mistura com a ajuda de uma colher. Em seguida, adicione as nozes picadas e misture bem. Colher esta mistura na assadeira e leve ao forno a 180 º C por aproximadamente 25 minutos. O interior será bastante fudgy e macio. Permitir que a assadeira para esfriar e depois corte em quadradinhos. Você pode chegar a cada um chocolate quadrado brownie com chocolate derretido para um agregado achocolatado zing e decore com as cerejas glacd.

Chocolate Chip Brownies

1 xícaras de farinha

3 xícaras de chocolate escuro, semi-doce

1 xícara de chocolate chips brancos

4 ovos

1 xícaras de açúcar

xícara de manteiga

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de baunilha

xícara de água quente

Coloque duas xícaras de chocolate e manteiga em uma panela, coloque-o em fogo moderado e deixe derreter, em seguida, colocar isso em uma tigela grande porte. Adicione o açúcar e bata até que fique lisa. Em seguida, utilizando um misturador, adicionar a baunilha ea água. Em seguida, adicione os ovos, batendo sempre. Misture a farinha eo bicarbonato de sódio em outro recipiente, e adicioná-lo à mistura, a mistura com o misturador na velocidade baixa. Dobre no resto dos chips de chocolate amargo e chocolate branco, e colher desta mistura em uma assadeira untada, leve ao forno por 35-45 anúncio minutos a 325 graus F. Em seguida, permitem que o bolo esfriar e corte em quadrados.